Cortarlas anchoas en trozos grandes y poner también en la salsa. Añadir también las aceitunas y las alcaparras. Picar la albahaca y añadir también . Salpimentar y reservar. Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con 1 hoja de laurel siguiendo los consejos del fabricante. Escurrir bien, mezclar con la salsa y servir.
Laauténtica salsa puttanesca consiste en una mezcla de sabores intensos como tomates, aceitunas, alcaparras, ajo, guindilla y, sorprendentemente, anchoas. Esta receta se sirve tradicionalmente con pasta y es coronada con hierbas frescas y queso rallado para una experiencia gastronómica única y deliciosa.
Lasalcaparras se usan en infinidad de recetas, por ejemplo para preparar tartar de atún o de salmón.Como ingrediente en platos de pasta o pizzas o como acompañamiento de anchoas. Pastacon anchoas Me encanta la pasta, no puedo negarlo. Hoy te presento una receta de pasta deliciosa y muy fácil de hacer que seguro gusta a toda la familia. La receta de pasta de hoy es de clara inspiración mediterránea ya que incorpora alcaparras y anchoas. Aunque las anchoas que usamos para esta receta p Sal Queso rallado. Aceite aceitunas para adornar. Elaboración:1. Ponemos una cazuela con agua y sal en el fuego, mientras cortamos las anchoas y rallamos el queso. 2. Mientras en un cazo ponemos el tomate casero y le añadimos las anchoas y . 360 97 375 361 422 180 181 300

pasta con anchoas y alcaparras